Bolo Moderno

Ingredientes:

-  1 xícara de chá de açúcar

-  2 ½  xícaras de chá de trigo

-  2 ovos

-  1 xícara de chá de leite

-  ½ colher de chá de sal

-  150g de margarina

-  1 pacote de pudim baunilha

-  1 colher de sopa de  fermento

Preparo:

Peneire juntos o trigo, o fermento, o pudim e o sal. Reserve.  Bata em creme a margarina e o açúcar. Bata em creme, a margarina e o açúcar. Acrescente os ovos um a um batendo sempre, junte os ingredientes secos alternando-os com o leite, bata bem. Coloque em forma Redonda, untada e enfarinhada. Asse em forno moderado.