Creme de Chocolate

 

Ingredientes:

-  5 colheres de sopa de amido de milho

-  5 colheres de sopa de chocolate em pó

-  1 litro de leite

-  1 lata de leite condensado

-  1 lata de creme de leite

 

Preparo:

Numa panela, coloque o amido de milho e o chocolate em pó diluído no leite. Junte o leite condensado, misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até formar um creme. Quando estiver pronto, desligue o fogo e mexa até esfriar um pouco. Coloque o creme no liquidificador, junte o creme de leite e bata. Coloque em taças ou em um refratário umedecido e leve à geladeira por cerca de 2 horas antes de servir.